Cuando
quedan menos de dos semanas para que comiencen los tradicionales corsos en esta
ciudad, los organizadores y distintos actores del carnaval más popular de la
provincia continúan aunando criterios para un mejor desarrollo de esas noches.
El
presidente de la COMECOR, Javier Jurado, dijo "es importante la
capacitación sobre manipuleo de alimentos, sobre lo que es también la
conservación de los alimentos, la elaboración de los alimentos y manipulación
de fuego, el cuidado con las garrafas, que es lo que se les va exigir. Los
vendedores ambulantes tienen la obligación de hacer esta capacitación, se les
va extender un certificado, para lo cual tienen que exhibirlo todos los días,
también estamos hablando con los gasistas y plomeros para que puedan ver esos
temas, de esta forma cuidar a todos los ciudadanos."
Miguel
Ángel Escalera, Comisario Jefe de Bomberos, quien también participo de estas
reuniones expreso "la función que vamos a cumplir, aparte de acompañarlos
y no dejarlos de lado, es en los controles con los vendedores ambulantes,
haciendo más hincapié en la precaución, la prevención es más que nada, educar,
formar, que la gente entiendan los riesgos con los que manipulen diariamente
las cosas, y en esta ocasión acercarnos a la sociedad, más que nada un control
para decirles como tienen que usar las cosas porque muchas veces la gente
piensa que nosotros vamos en contra de ellos, nosotros tenemos que administrar
los riesgos hacia ellos. Que los aparatos sean homologados, que tengan la norma
Iram, que los fabricantes sea algún ingeniero o profesional o que las casas donde venden sean casas
comerciales por lo que tienen una homologación con la norma Iram, juntamente
con la gente de la municipalidad que van a poner los especialistas vamos a
colaborar con ellos, especialistas matriculados. se les va a pedir a los
vendedores ambulantes que respeten el horario de ingreso y el armado de las
cosas para que se pueda realizar la verificación correspondiente. La gente de bomberos
y policía va a estar en todo el circuito, acompañando en todo momento."
Otro de los participantes fue Jorge Valdez, de
Defensa Civil, quien agrego "San Pedro es una zona turística muy
importante y en especial cuando hay corsos concurren desde distintos lugares,
entonces la prevención desde todos los que están en esa cobertura, si se
implementa como se está trabajando ya en forma conjunta yo creo que va a dar
una respuesta para la gente que venga, se sienta tranquila y vengan a apreciar
y no tengamos que lamentar desgracias."
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